香港人来日
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昨日、以前(1998-99年)香港で一緒に仕事をしていた香港人の元同僚からEmailが来た。彼は現在ソフトウェアを開発しており香港で販売していたが、うちの関係会社が出来がよいので日本語化して日本での販売を考えているとのこと。その関係で相談を受けたのだが、既に私のミッションは変わっていたため、ちょっと調べておくと回答した。
で、そのEmailに「まいだ~りんは元気か?」とか、「最近全然香港に来ないな」とか書いてあった。「まいだ~りんは元気だけど今は帰比中」、「香港へ行かないのは結婚してまいだ~りんが日本へもう来たから」って書いたら、「じゃあ、今開発中のソフトウェアにバグを仕込んで、その修正のために日本へ行くから接待しろ」と返事が来た。
う~ん、彼ならやるかもしれないと思った(^^);まあ、今は暇なのでいつでもおいで!!
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日本でも梅雨ということで雨の日が多い時期だが、フィリピンのまいだ~りんからは台風が来たと言われた。おお、もう台風シーズンかと思った。
台風と言えば、1998年~1999年に香港に駐在していたころのことを思い出す。香港では台風が来ると、台風シグナル1、3、8~とテレビで表示し、注意を呼び掛ける。台風シグナル3が出ると幼稚園は休みになり、シグナル8が出ると会社も休み(会社にいる時はそこに待機)になる。 1999年9月には16年ぶり?に台風シグナル10(+10と表示)が発令された。写真はその時のテレビの表示(貴重か~??、報道風景は日本と同じですね)。隣の山のマークは土砂崩れ注意。赤雲マークはいわゆる暴雨風警報マーク(黄色、赤、黒とレベルが上がる)。この台風の時だと思うが、香港政府関連のビル(約50階建て)のガラス窓が割れて、各種申請書類が飛ばされたそうだ。私的には何も申請していなかったので被害なしでほっと一息。その後数日間、窓はベニヤ板で塞がれていた。さすが香港と思った。。。
ともあれ、今はまいだ~りんが予定通り明後日帰国することを待つ私なのでした。
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やっぱり飲茶でしょう。写真はちょっと高級なレストランで昔の会社のスタッフと昼食した時のもの。人数が多いとたくさん選べて飲茶は楽しいです(写真は白物が多すぎですけど)。 まいだ~りんと香港で飲茶した時は、ふたりということで普通はあまり多くの種類は食べられないのですが、残す覚悟でワゴンから飲茶を取りまくってお腹はいつも一杯でした。ちょっともったいないですね。
休日の香港人は朝早くからレストランで新聞広げて、昼過ぎまで飲茶を楽しんでいます。基本的に家で料理をすることが少ない彼らの休日はそれが普通であり、どこの飲茶レストランも一杯です。この文化はうらやましく思うこともあれば、寂しく思うこともありました。なぜでしょう??
香港へはフィリピンでまいだ~りんと結婚式をした帰りにちょっと寄って以来約1年間行ってません。香港飲茶食べた~い。
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まいだ~りんとは香港で知り合った。
1998年から約2年間の香港駐在だった。1996年6月に香港に初めて行った時の印象は蒸し暑くて、じめじめしたところ。2泊3日の強行日程(前任駐在者宅へ泊めてもらうことで急遽決めた)だったが、主だった観光スポットは回れた。「100万ドルの夜景」と言われるビクトリアピーク
はあるが、エリアが狭くて、いわゆる観光スポットといえるところは少ない。いずれにしても、あまりいい印象はなかった。
しかし、その2年後から駐在してみて、短期観光ではわからない香港のいろいろは部分(文化、生活、人間性、国際性等)を知ることができ、印象も変わった。まいだ~りんと知り合う機会もあった。
もっとも私の香港に対する印象を変えたのは、広東料理を中心とする中華料理がおいしかったこと。その他にも各国料理を楽しむこともできた。海外旅行で香港に行く人には料理を堪能してきてほしい。なかなかローカルな店にはいけない(私もローカルな店には香港人と行く機会が多かった)ので高級料理店になってしまうことが多いかもしれないが、それでも料理の味に関しては、日本人にも合うものが多いと思う(時々、ゲテモノ系に出逢うこともあるが)。
駐在していた時期が前なので情報が古いものがあるかもしれないが、その後もまいだ~りんや駐在先の友人を訪ねて香港へ行っていたので、香港関係の情報も載せていきたい。
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